Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная зебра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная зебра

Творог Обезжиренный 720 г
Яйцо куриное 84 г
Молоко 3,2% 220 г
сироп топинамбура 80 г
Крахмал картофельный 40 г
какао порошок обезжиренный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная зебра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 16.1% 571 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.3% 2106 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин РР, НЭ 0.0726 мг 20 мг 0.4% 0.4% 27548 г
Макроэлементы
Калий, K 8.06 мг 2500 мг 0.3% 0.3% 31017 г
Кальций, Ca 2.64 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 37879 г
Магний, Mg 0.71 мг 400 мг 0.2% 0.2% 56338 г
Натрий, Na 0.31 мг 1300 мг 419355 г
Фосфор, P 2.6 мг 800 мг 0.3% 0.3% 30769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.652 г ~

Энергетическая ценность Творожная зебра составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».