| Навага дальневосточная (Жарка) | 380 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 327 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 297 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 70 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 12.8% | 1000 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.9% | 4308 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.7% | 870 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 761.6 мкг | 900 мкг | 84.6% | 108.2% | 118 г |
| бета Каротин | 4.57 мг | 5 мг | 91.4% | 116.9% | 109 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 11.5% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.6% | 2250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 5.6% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 10.2% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.616 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.1% | 4160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.67 мг | 90 мг | 5.2% | 6.6% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 6.3% | 2044 г |
| Витамин Н, биотин | 1.028 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.7% | 4864 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.5% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5703 мг | 20 мг | 12.9% | 16.5% | 778 г |
| Ниацин | 0.981 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.67 мг | 2500 мг | 13.3% | 17% | 754 г |
| Кальций, Ca | 71.81 мг | 1000 мг | 7.2% | 9.2% | 1393 г |
| Магний, Mg | 34.96 мг | 400 мг | 8.7% | 11.1% | 1144 г |
| Натрий, Na | 41.58 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.1% | 3127 г |
| Сера, S | 107.32 мг | 1000 мг | 10.7% | 13.7% | 932 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 19.1% | 673 г |
| Хлор, Cl | 113.73 мг | 2300 мг | 4.9% | 6.3% | 2022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 6.9% | 1848 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 4.419 мкг | 10 мкг | 44.2% | 56.5% | 226 г |
| Литий, Li | 2.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1165 мг | 2 мг | 5.8% | 7.4% | 1717 г |
| Медь, Cu | 80.46 мкг | 1000 мкг | 8% | 10.2% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 4.726 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.7% | 1481 г |
| Никель, Ni | 4.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 203.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.039 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 141026 г |
| Фтор, F | 226.55 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 7.3% | 1766 г |
| Хром, Cr | 28.14 мкг | 50 мкг | 56.3% | 72% | 178 г |
| Цинк, Zn | 0.9099 мг | 12 мг | 7.6% | 9.7% | 1319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.514 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.546 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».