Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Отруби овсяные (Русская каша) 30 г
Кефир, нежирный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.4% 633 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.2% 824 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4% 1500 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 13% 455 г
Вода 167.8 г 2273 г 7.4% 4.4% 1355 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 8.6% 691 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 50.943 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.376 мг 1.5 мг 25.1% 14.9% 399 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 11% 539 г
Витамин В4, холин 143.74 мг 500 мг 28.7% 17% 348 г
Витамин В5, пантотеновая 1.156 мг 5 мг 23.1% 13.7% 433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 20.962 мкг 400 мкг 5.2% 3.1% 1908 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 7.8% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 6.2% 963 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2636 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 10.853 мкг 50 мкг 21.7% 12.9% 461 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.883 мг 20 мг 19.4% 11.5% 515 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.58 мг 2500 мг 11.3% 6.7% 882 г
Кальций, Ca 89.91 мг 1000 мг 9% 5.3% 1112 г
Магний, Mg 77.83 мг 400 мг 19.5% 11.6% 514 г
Натрий, Na 83.96 мг 1300 мг 6.5% 3.9% 1548 г
Сера, S 93.96 мг 1000 мг 9.4% 5.6% 1064 г
Фосфор, P 334.2 мг 800 мг 41.8% 24.8% 239 г
Хлор, Cl 115.09 мг 2300 мг 5% 3% 1998 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.748 мг 18 мг 15.3% 9.1% 655 г
Йод, I 12.83 мкг 150 мкг 8.6% 5.1% 1169 г
Кобальт, Co 5.094 мкг 10 мкг 50.9% 30.2% 196 г
Марганец, Mn 1.6093 мг 2 мг 80.5% 47.7% 124 г
Медь, Cu 43.04 мкг 1000 мкг 4.3% 2.6% 2323 г
Молибден, Mo 4.717 мкг 70 мкг 6.7% 4% 1484 г
Селен, Se 28.5 мкг 55 мкг 51.8% 30.7% 193 г
Фтор, F 33.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11944 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 3.1% 1894 г
Цинк, Zn 1.5547 мг 12 мг 13% 7.7% 772 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.839 г ~
Аргинин* 0.735 г ~
Валин 0.635 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.897 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.597 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.564 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.98 г ~
Заменимые аминокислоты 2.907 г ~
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 1.027 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.896 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.416 г ~
Цистеин 0.301 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.344 г min 16.8 г 14% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
Моноеновые трансжиры 0.674 г ~
Полиеновые трансжиры 0.784 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».