| Свекла, вареная | 13 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 13 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 15 г |
| Орех грецкий | 3 г |
| Укроп | 3 г |
| Изюм | 3 г |
| Майонез «Провансаль» | 27 г |
| Сыр колбасный копчёный | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.8 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4% | 844 г |
| Жиры | 26.1 г | 56 г | 46.6% | 15.8% | 215 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 0.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5249 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328 мкг | 900 мкг | 36.4% | 12.3% | 274 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.71 мг | 5 мг | 34.2% | 11.6% | 292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 42.72 мг | 500 мг | 8.5% | 2.9% | 1170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 1.7% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.581 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.2% | 2743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.9% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.1% | 3003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.377 мг | 15 мг | 55.8% | 18.9% | 179 г |
| Витамин Н, биотин | 3.061 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.1% | 1633 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8586 мг | 20 мг | 4.3% | 1.5% | 2329 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.21 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.9% | 1770 г |
| Кальций, Ca | 34.59 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2891 г |
| Магний, Mg | 19.7 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2030 г |
| Натрий, Na | 174.69 мг | 1300 мг | 13.4% | 4.5% | 744 г |
| Сера, S | 29.67 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3370 г |
| Фосфор, P | 71.9 мг | 800 мг | 9% | 3.1% | 1113 г |
| Хлор, Cl | 24.39 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 9430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 1.9% | 1753 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 1.734 мкг | 10 мкг | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Марганец, Mn | 0.1417 мг | 2 мг | 7.1% | 2.4% | 1411 г |
| Медь, Cu | 42.48 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.4% | 2354 г |
| Молибден, Mo | 0.909 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.4% | 7701 г |
| Селен, Se | 5.041 мкг | 55 мкг | 9.2% | 3.1% | 1091 г |
| Фтор, F | 28.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13850 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.3181 мг | 12 мг | 2.7% | 0.9% | 3772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 35.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.792 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.124 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.852 г | min 16.8 г | 28.9% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.703 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 33.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.216 г | ~ |
Энергетическая ценность загадка составляет 294,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».