Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер с маслом и сыром (48гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер с маслом и сыром (48гр)

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 25 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 5 г
Сыр российский 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с маслом и сыром (48гр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.5 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 5% 589 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 10.9% 269 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 3.3% 905 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 5.7% 513 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.4% 6608 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.7 мкг 900 мкг 20.1% 5.9% 498 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 1.9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 2.4% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 8.813 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4539 г
Витамин В12, кобаламин 0.563 мкг 3 мкг 18.8% 5.5% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 1.5% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.177 мг 15 мг 7.8% 2.3% 1274 г
Витамин РР, НЭ 4.7563 мг 20 мг 23.8% 7% 420 г
Ниацин 1.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.75 мг 2500 мг 6.1% 1.8% 1647 г
Кальций, Ca 348.96 мг 1000 мг 34.9% 10.2% 287 г
Магний, Mg 45.98 мг 400 мг 11.5% 3.4% 870 г
Натрий, Na 483.13 мг 1300 мг 37.2% 10.9% 269 г
Сера, S 87.52 мг 1000 мг 8.8% 2.6% 1143 г
Фосфор, P 279.1 мг 800 мг 34.9% 10.2% 287 г
Микроэлементы
Бор, B 25 мкг ~
Железо, Fe 1.854 мг 18 мг 10.3% 3% 971 г
Медь, Cu 18.75 мкг 1000 мкг 1.9% 0.6% 5333 г
Цинк, Zn 1.325 мг 12 мг 11% 3.2% 906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.21 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.634 г ~
Гистидин* 0.559 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.724 г ~
Лизин 0.574 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.964 г ~
Заменимые аминокислоты 5.336 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 1.725 г ~
Пролин 0.87 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.506 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.146 г ~
10:0 Каприновая 0.473 г ~
12:0 Лауриновая 0.435 г ~
14:0 Миристиновая 0.908 г ~
15:0 Пентадекановая 0.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 1.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.865 г min 16.8 г 17.1% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.146 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~

Энергетическая ценность Бутер с маслом и сыром (48гр) составляет 340,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».