Мой здоровый рацион

Рецепт Тортилья с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортилья с сыром

Тортилья 67 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 26 г
Адыгейский сыр 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.6 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.7% 633 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 7.9% 459 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 4.8% 753 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.2% 18942 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 1.7% 2088 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.4% 2647 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 0.3% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.685 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23739 г
Витамин В12, кобаламин 0.549 мкг 3 мкг 18.3% 6.6% 546 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10417 г
Витамин D3, холекальциферол 0.096 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.1% 32609 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.025 мг 20 мг 0.1% 80000 г
Макроэлементы
Калий, K 18.3 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 13661 г
Кальций, Ca 121.57 мг 1000 мг 12.2% 4.4% 823 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8316 г
Натрий, Na 150.94 мг 1300 мг 11.6% 4.2% 861 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 3.9% 939 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Медь, Cu 2.65 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 37736 г
Селен, Se 4.093 мкг 55 мкг 7.4% 2.7% 1344 г
Цинк, Zn 0.703 мг 12 мг 5.9% 2.1% 1707 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.124 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 1.073 г ~
Пролин 0.566 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.194 г ~
6:0 Капроновая 0.107 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.527 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.588 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.582 г min 16.8 г 9.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с сыром составляет 277,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».