Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для конфет из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для конфет из нута

Нут вареный (готовый) 300 г
Арахисовая паста 120 г
Инжир сушеный 130 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для конфет из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.5 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.8% 768 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.4% 675 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 5.9% 620 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 9.3% 392 г
Вода 10.3 г 2273 г 0.5% 0.2% 22068 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 34615 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 2.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В4, холин 10.13 мг 500 мг 2% 0.7% 4936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 2.6% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 48.631 мкг 400 мкг 12.2% 4.5% 823 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.4% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.086 мг 15 мг 13.9% 5.1% 719 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин РР, НЭ 3.9495 мг 20 мг 19.7% 7.2% 506 г
Ниацин 2.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.15 мг 2500 мг 10% 3.7% 1003 г
Кальций, Ca 43.01 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2325 г
Магний, Mg 40.38 мг 400 мг 10.1% 3.7% 991 г
Натрий, Na 40.92 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3177 г
Сера, S 0.31 мг 1000 мг 322581 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 3.2% 1135 г
Хлор, Cl 54.78 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4199 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1879 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16949 г
Марганец, Mn 0.3781 мг 2 мг 18.9% 6.9% 529 г
Медь, Cu 230.27 мкг 1000 мкг 23% 8.4% 434 г
Молибден, Mo 0.096 мкг 70 мкг 0.1% 72917 г
Селен, Se 1.39 мкг 55 мкг 2.5% 0.9% 3957 г
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26008 г
Цинк, Zn 0.6455 мг 12 мг 5.4% 2% 1859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.45 г ~
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 3.432 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 0.971 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 22.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.937 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.136 г ~
22:0 Бегеновая 0.214 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.767 г min 16.8 г 22.4% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 3.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.038 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.999 г ~

Энергетическая ценность Начинка для конфет из нута составляет 273,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».