| Яйцо куриное | 250 г |
| Крахмал кукурузный | 160 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.5 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.3% | 1013 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5% | 862 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 7% | 613 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.4 мкг | 900 мкг | 15.8% | 6.8% | 632 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 6% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 136.41 мг | 500 мг | 27.3% | 11.7% | 367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 6.1% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.804 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.196 мкг | 10 мкг | 12% | 5.2% | 836 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 1.5% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 10.978 мкг | 50 мкг | 22% | 9.5% | 455 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.199 мг | 20 мг | 11% | 4.7% | 910 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.22 мг | 2500 мг | 7% | 3% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 44.5 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.9% | 2247 г |
| Магний, Mg | 17.96 мг | 400 мг | 4.5% | 1.9% | 2227 г |
| Натрий, Na | 84.35 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.8% | 1541 г |
| Сера, S | 95.65 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.1% | 1045 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 6.5% | 665 г |
| Хлор, Cl | 84.78 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.6% | 2713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 4% | 1068 г |
| Йод, I | 10.87 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.1% | 1380 г |
| Кобальт, Co | 5.435 мкг | 10 мкг | 54.4% | 23.4% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12658 г |
| Медь, Cu | 45.11 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.9% | 2217 г |
| Молибден, Mo | 3.261 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2% | 2147 г |
| Селен, Se | 17.228 мкг | 55 мкг | 31.3% | 13.5% | 319 г |
| Фтор, F | 29.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13382 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.8% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.6033 мг | 12 мг | 5% | 2.2% | 1989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.419 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.114 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.478 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.701 г | min 16.8 г | 16.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.223 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс без муки составляет 232,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».