Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка (творог обезжиренный,кефир, яйцо,сахар). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка (творог обезжиренный,кефир, яйцо,сахар)

Творог Чебаркульский 100 г
Кефир 1% 43 г
Яйцо куриное 43 г
Сахар песок 9 г
Способ приготовления

Запеканка (творог обезжиренный,кефир, яйцо,сахар)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка (творог обезжиренный,кефир, яйцо,сахар)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 16.2% 373 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.6% 1302 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.3% 1840 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 6% 998 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 7.1% 849 г
Витамин В4, холин 101.95 мг 500 мг 20.4% 12.3% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 6.8% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.132 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7794 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 6.4% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 4.6% 1311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7212 г
Витамин Н, биотин 7.005 мкг 50 мкг 14% 8.4% 714 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5605 мг 20 мг 7.8% 4.7% 1282 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.4 мг 2500 мг 4% 2.4% 2515 г
Кальций, Ca 60.9 мг 1000 мг 6.1% 3.7% 1642 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4435 г
Натрий, Na 63.88 мг 1300 мг 4.9% 3% 2035 г
Сера, S 71.09 мг 1000 мг 7.1% 4.3% 1407 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 7.4% 818 г
Хлор, Cl 92.24 мг 2300 мг 4% 2.4% 2493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 3.1% 1950 г
Йод, I 10.06 мкг 150 мкг 6.7% 4% 1491 г
Кобальт, Co 3.815 мкг 10 мкг 38.2% 23% 262 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14815 г
Медь, Cu 32.25 мкг 1000 мкг 3.2% 1.9% 3101 г
Молибден, Mo 3.815 мкг 70 мкг 5.5% 3.3% 1835 г
Селен, Se 11.686 мкг 55 мкг 21.2% 12.8% 471 г
Фтор, F 26.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15379 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2404 г
Цинк, Zn 0.5236 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2292 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.723 г min 16.8 г 10.3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Запеканка (творог обезжиренный,кефир, яйцо,сахар) составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов