| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 500 г |
| Рис, зерно продовольственное | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.7% | 1900 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4% | 2240 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 7.5% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.1% | 870 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 20.51 мг | 500 мг | 4.1% | 3.6% | 2438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.84 мкг | 400 мкг | 3% | 2.6% | 3378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 2.896 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.1% | 1727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8824 мг | 20 мг | 9.4% | 8.3% | 1062 г |
| Ниацин | 0.992 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.92 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.5% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 101.82 мг | 1000 мг | 10.2% | 9% | 982 г |
| Кремний, Si | 299.246 мг | 30 мг | 997.5% | 876.5% | 10 г |
| Магний, Mg | 38.65 мг | 400 мг | 9.7% | 8.5% | 1035 г |
| Натрий, Na | 220.11 мг | 1300 мг | 16.9% | 14.9% | 591 г |
| Сера, S | 15.29 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6540 г |
| Фосфор, P | 147.4 мг | 800 мг | 18.4% | 16.2% | 543 г |
| Хлор, Cl | 377.6 мг | 2300 мг | 16.4% | 14.4% | 609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 2.9% | 3025 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.3% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 2.412 мкг | 10 мкг | 24.1% | 21.2% | 415 г |
| Марганец, Mn | 0.8847 мг | 2 мг | 44.2% | 38.8% | 226 г |
| Медь, Cu | 143.91 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 12.7% | 695 г |
| Молибден, Mo | 10.712 мкг | 70 мкг | 15.3% | 13.4% | 653 г |
| Никель, Ni | 12.452 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.581 мкг | 55 мкг | 10.1% | 8.9% | 985 г |
| Стронций, Sr | 12.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11631 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.9% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.7388 мг | 12 мг | 6.2% | 5.4% | 1624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.066 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая на молоке составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».