| Морковь (Жарка) | 79 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 259 г |
| Чеснок | 6 г |
| Петрушка | 9 г |
| Укроп | 4 г |
| Курица, мякоть без кожи (Жарка) | 690 г |
| Масло подсолнечное | 86 г |
| Рис, белый, длиннозерный, сырой, обогащенный | 690 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.7 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.7% | 704 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 6.5% | 505 г |
| Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 5.8% | 564 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2% | 1667 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6061 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.5% | 2239 г |
| Ретинол | 0.369 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.295 мг | 1.5 мг | 19.7% | 6.5% | 508 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 37.96 мг | 500 мг | 7.6% | 2.5% | 1317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 5.8% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 5.6% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 183.985 мкг | 400 мкг | 46% | 15.2% | 217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 3.1% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 1% | 3346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 4.793 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.2% | 1043 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 2.7% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1541 мг | 20 мг | 25.8% | 8.5% | 388 г |
| Ниацин | 1.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.29 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.2% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 27.69 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3611 г |
| Магний, Mg | 26.72 мг | 400 мг | 6.7% | 2.2% | 1497 г |
| Натрий, Na | 29.04 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.7% | 4477 г |
| Сера, S | 97.75 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.2% | 1023 г |
| Фосфор, P | 160.6 мг | 800 мг | 20.1% | 6.6% | 498 г |
| Хлор, Cl | 43.34 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.153 мг | 18 мг | 17.5% | 5.8% | 571 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 6.532 мкг | 10 мкг | 65.3% | 21.6% | 153 г |
| Литий, Li | 0.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5676 мг | 2 мг | 28.4% | 9.4% | 352 г |
| Медь, Cu | 158.25 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 5.2% | 632 г |
| Молибден, Mo | 1.06 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.5% | 6604 г |
| Никель, Ni | 0.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.993 мкг | 55 мкг | 12.7% | 4.2% | 787 г |
| Фтор, F | 68.51 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5839 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.1% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 1.6343 мг | 12 мг | 13.6% | 4.5% | 734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов санька составляет 302,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».