| Творог 5% жирности | 935 г |
| Яичный желток куриный | 60 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Соль морская (Multiko) | 4 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 110 г |
На блин - 30г Соли много!!! 2 г максимум
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 10.2% | 475 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.3% | 1120 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 5.3% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.5% | 1364 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.8% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 68.32 мг | 500 мг | 13.7% | 6.6% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 3.3% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 4.5% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.85 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.6% | 1340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.025 мкг | 3 мкг | 34.2% | 16.6% | 293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.8% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 7.995 мкг | 50 мкг | 16% | 7.8% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.065 мг | 20 мг | 15.3% | 7.4% | 653 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.02 мг | 2500 мг | 6% | 2.9% | 1666 г |
| Кальций, Ca | 129.26 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.3% | 774 г |
| Магний, Mg | 20.07 мг | 400 мг | 5% | 2.4% | 1993 г |
| Натрий, Na | 33.79 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.3% | 3847 г |
| Сера, S | 160.55 мг | 1000 мг | 16.1% | 7.8% | 623 г |
| Фосфор, P | 190.5 мг | 800 мг | 23.8% | 11.5% | 420 г |
| Хлор, Cl | 88.83 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.9% | 2589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 2% | 2442 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.6% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 2.483 мкг | 10 мкг | 24.8% | 12% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.5483 мг | 2 мг | 27.4% | 13.3% | 365 г |
| Медь, Cu | 68.39 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.3% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 6.05 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.2% | 1157 г |
| Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.054 мкг | 55 мкг | 43.7% | 21.2% | 229 г |
| Стронций, Sr | 12.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17498 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.4984 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинчиков из творога составляет 206,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».