| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Печень куриная (Жарка) | 500 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 26.4 г | 76 г | 34.7% | 18.3% | 288 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.1% | 651 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 1.8% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6843.3 мкг | 900 мкг | 760.4% | 400.4% | 13 г |
| Ретинол | 2.289 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 7.3% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.843 мг | 1.8 мг | 46.8% | 24.6% | 214 г |
| Витамин В4, холин | 137.63 мг | 500 мг | 27.5% | 14.5% | 363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 1.7% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.55 мг | 2 мг | 27.5% | 14.5% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 139.333 мкг | 400 мкг | 34.8% | 18.3% | 287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.604 мкг | 3 мкг | 320.1% | 168.6% | 31 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.25 мг | 90 мг | 8.1% | 4.3% | 1241 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.2% | 2451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 2.265 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2208 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.0054 мг | 20 мг | 75% | 39.5% | 133 г |
| Ниацин | 7.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.8 мг | 2500 мг | 12.4% | 6.5% | 810 г |
| Кальций, Ca | 171.53 мг | 1000 мг | 17.2% | 9.1% | 583 г |
| Магний, Mg | 61.51 мг | 400 мг | 15.4% | 8.1% | 650 г |
| Натрий, Na | 366.33 мг | 1300 мг | 28.2% | 14.8% | 355 г |
| Сера, S | 173.9 мг | 1000 мг | 17.4% | 9.2% | 575 г |
| Фосфор, P | 331.7 мг | 800 мг | 41.5% | 21.9% | 241 г |
| Хлор, Cl | 285.83 мг | 2300 мг | 12.4% | 6.5% | 805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.116 мг | 18 мг | 45.1% | 23.7% | 222 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 14.843 мкг | 10 мкг | 148.4% | 78.1% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 5.6% | 943 г |
| Медь, Cu | 283.05 мкг | 1000 мкг | 28.3% | 14.9% | 353 г |
| Молибден, Mo | 39.843 мкг | 70 мкг | 56.9% | 30% | 176 г |
| Селен, Se | 34.478 мкг | 55 мкг | 62.7% | 33% | 160 г |
| Фтор, F | 6.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64830 г |
| Хром, Cr | 19.51 мкг | 50 мкг | 39% | 20.5% | 256 г |
| Цинк, Zn | 5.1668 мг | 12 мг | 43.1% | 22.7% | 232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.525 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.439 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.794 г | ~ | |||
| Валин | 1.805 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.637 г | ~ | |||
| Лизин | 2.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.064 г | ~ | |||
| Треонин | 1.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.393 г | ~ | |||
| Аланин | 1.722 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.501 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 1.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.117 г | ~ | |||
| Пролин | 1.567 г | ~ | |||
| Серин | 1.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.212 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.195 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.981 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.187 г | min 16.8 г | 19% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.785 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность котлетки Филе+ Печень составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».