| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 225 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 3000 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 8.6% | 1854 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.3% | 1931 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.8% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Вода | 95.4 г | 2273 г | 4.2% | 6.7% | 2383 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.5 мкг | 900 мкг | 22.1% | 35.1% | 453 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 23.7% | 669 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 22.67 мг | 500 мг | 4.5% | 7.1% | 2206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 9.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.104 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 9747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.6% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 2.7% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.7% | 8929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 2.238 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7.1% | 2234 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5207 мг | 20 мг | 7.6% | 12.1% | 1315 г |
| Ниацин | 0.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.18 мг | 2500 мг | 4.4% | 7% | 2249 г |
| Кальций, Ca | 10.91 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9166 г |
| Кремний, Si | 0.169 мг | 30 мг | 0.6% | 1% | 17751 г |
| Магний, Mg | 10.43 мг | 400 мг | 2.6% | 4.1% | 3835 г |
| Натрий, Na | 19.61 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.4% | 6629 г |
| Сера, S | 39.19 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.2% | 2552 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 10% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 25.07 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 9174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 6.3% | 2525 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 2.719 мкг | 10 мкг | 27.2% | 43.2% | 368 г |
| Литий, Li | 8.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 5.1% | 3101 г |
| Медь, Cu | 37.5 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 6% | 2667 г |
| Молибден, Mo | 1.82 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.1% | 3846 г |
| Никель, Ni | 0.822 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.634 мкг | 55 мкг | 3% | 4.8% | 3366 г |
| Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17227 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.4012 мг | 12 мг | 3.3% | 5.2% | 2991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность суп куриный с клёцками составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».