| Лаваш тонский для рулетов | 250 г |
| Грибы с луком | 150 г |
| Форель радужная, дикая, приготовленная на жару | 150 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 889 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7% | 752 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.1% | 862 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 5.3% | 986 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.7% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 0.49 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 7.9% | 665 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.586 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.6% | 3178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.629 мкг | 3 мкг | 54.3% | 28.7% | 184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.54 мг | 90 мг | 7.3% | 3.9% | 1376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.11 мг | 15 мг | 14.1% | 7.4% | 711 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.886 мг | 20 мг | 19.4% | 10.2% | 515 г |
| Ниацин | 1.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.74 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Кальций, Ca | 40.24 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2485 г |
| Магний, Mg | 29.02 мг | 400 мг | 7.3% | 3.9% | 1378 г |
| Натрий, Na | 251.04 мг | 1300 мг | 19.3% | 10.2% | 518 г |
| Сера, S | 13.48 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7418 г |
| Фосфор, P | 134.3 мг | 800 мг | 16.8% | 8.9% | 596 г |
| Хлор, Cl | 393.79 мг | 2300 мг | 17.1% | 9% | 584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 3.7% | 1411 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 1.45 мкг | 10 мкг | 14.5% | 7.7% | 690 г |
| Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3115 г |
| Медь, Cu | 22.38 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4468 г |
| Никель, Ni | 0.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.414 мкг | 55 мкг | 6.2% | 3.3% | 1611 г |
| Фтор, F | 12.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30912 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.2588 мг | 12 мг | 2.2% | 1.2% | 4637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 17.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.934 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.552 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.792 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.121 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.134 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешки с рыбой составляет 189,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».