| Свекла (Варка со сливом) | 840 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Огурец соленый | 170 г |
| майоне3 домашний | 200 г |
ВАРЕНУЮ СВЕКЛУ, ЯЙЦА И СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ НАТИРАЕМ НА ТЕРКЕ И 3АПРАВЛЯЕМ ДОМАШНИМ МАЙОНЕ3ОМ.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.1% | 2714 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 15% | 566 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.7% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.6% | 1111 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.5% | 2419 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 34.09 мг | 500 мг | 6.8% | 5.7% | 1467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 4.3% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.597 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.9% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 2.5% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.813 мг | 15 мг | 25.4% | 21.5% | 393 г |
| Витамин Н, биотин | 2.743 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.6% | 1823 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6569 мг | 20 мг | 3.3% | 2.8% | 3045 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.24 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.4% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 33.47 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 2988 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 3.6% | 2388 г |
| Натрий, Na | 254.97 мг | 1300 мг | 19.6% | 16.6% | 510 г |
| Сера, S | 28.89 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3461 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 5.8% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 148.91 мг | 2300 мг | 6.5% | 5.5% | 1545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 186.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.1% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 2.713 мкг | 10 мкг | 27.1% | 22.9% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.4434 мг | 2 мг | 22.2% | 18.8% | 451 г |
| Медь, Cu | 104.85 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.9% | 954 г |
| Молибден, Mo | 7.648 мкг | 70 мкг | 10.9% | 9.2% | 915 г |
| Никель, Ni | 9.311 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 301.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.305 мкг | 55 мкг | 7.8% | 6.6% | 1278 г |
| Фтор, F | 24.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16604 г |
| Хром, Cr | 13.85 мкг | 50 мкг | 27.7% | 23.4% | 361 г |
| Цинк, Zn | 0.4377 мг | 12 мг | 3.6% | 3% | 2742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.627 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.599 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.173 г | min 16.8 г | 12.9% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.8% | 37.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность салат свекла с сол.огурцами и яйцом составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».