Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры перец сельдерей зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры перец сельдерей зелень

Помидоры (томаты), грунтовые 246 г
Перец красный сладкий 55 г
Сельдерей 79 г
Укроп, свежий 18 г
Петрушка, сырая 26 г
Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый 65 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры перец сельдерей зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.1% 6333 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 14.1% 933 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.6% 5093 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.1% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.9% 2674 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.6 мкг 900 мкг 27.3% 35.9% 366 г
бета Каротин 1.521 мг 5 мг 30.4% 39.9% 329 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 4.9% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 8.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 24.017 мкг 400 мкг 6% 7.9% 1665 г
Витамин C, аскорбиновая 54.67 мг 90 мг 60.7% 79.8% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.07 мг 15 мг 20.5% 26.9% 489 г
Витамин Н, биотин 0.678 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7375 г
Витамин К, филлохинон 85.4 мкг 120 мкг 71.2% 93.6% 141 г
Витамин РР, НЭ 0.7155 мг 20 мг 3.6% 4.7% 2795 г
Макроэлементы
Калий, K 293.8 мг 2500 мг 11.8% 15.5% 851 г
Кальций, Ca 38.36 мг 1000 мг 3.8% 5% 2607 г
Магний, Mg 24.41 мг 400 мг 6.1% 8% 1639 г
Натрий, Na 261.55 мг 1300 мг 20.1% 26.4% 497 г
Сера, S 14.78 мг 1000 мг 1.5% 2% 6766 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 6.3% 2078 г
Хлор, Cl 375.02 мг 2300 мг 16.3% 21.4% 613 г
Микроэлементы
Бор, B 79.1 мкг ~
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 9.7% 1347 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9202 г
Кобальт, Co 3.852 мкг 10 мкг 38.5% 50.6% 260 г
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 10.8% 1216 г
Медь, Cu 86.97 мкг 1000 мкг 8.7% 11.4% 1150 г
Молибден, Mo 3.931 мкг 70 мкг 5.6% 7.4% 1781 г
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28497 г
Фтор, F 14.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28531 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 8.5% 1543 г
Цинк, Zn 0.3346 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3586 г

Энергетическая ценность Салат помидоры перец сельдерей зелень составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».