| Судак (Варка без слива) | 350 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 20 г |
| Руккола, сырая | 20 г |
| Шпинат (Припускание) | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло оливковое | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 21.8% | 494 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.8% | 2240 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 8.3% | 1304 г |
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 8.5% | 1259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 3% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 12.9% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.375 мкг | 400 мкг | 7.1% | 7.6% | 1410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 5.8% | 1867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.018 мг | 15 мг | 13.5% | 14.5% | 743 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 28.3% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8276 мг | 20 мг | 24.1% | 25.9% | 414 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.34 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.3% | 953 г |
| Кальций, Ca | 48.48 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.2% | 2063 г |
| Магний, Mg | 26.9 мг | 400 мг | 6.7% | 7.2% | 1487 г |
| Натрий, Na | 309.38 мг | 1300 мг | 23.8% | 25.6% | 420 г |
| Сера, S | 168.85 мг | 1000 мг | 16.9% | 18.2% | 592 г |
| Фосфор, P | 161.6 мг | 800 мг | 20.2% | 21.7% | 495 г |
| Хлор, Cl | 507.17 мг | 2300 мг | 22.1% | 23.8% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 7.5% | 1427 г |
| Йод, I | 44.7 мкг | 150 мкг | 29.8% | 32% | 336 г |
| Кобальт, Co | 19.563 мкг | 10 мкг | 195.6% | 210.3% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 9.8% | 1099 г |
| Медь, Cu | 136.73 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 14.7% | 731 г |
| Молибден, Mo | 6.075 мкг | 70 мкг | 8.7% | 9.4% | 1152 г |
| Селен, Se | 0.875 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.7% | 6286 г |
| Фтор, F | 31.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12800 г |
| Хром, Cr | 49.38 мкг | 50 мкг | 98.8% | 106.2% | 101 г |
| Цинк, Zn | 0.7682 мг | 12 мг | 6.4% | 6.9% | 1562 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Белая рыба на подушке из овощей составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».