Мой здоровый рацион

Рецепт ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ленивые вареники

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 128 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 120 г
Сахар песок 24 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сметана 15,0% жирности 125 г
творог 0,2% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9.6% 567 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.1% 767 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.8% 1431 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1.2% 4466 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 5% 1086 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 7.3% 753 г
Витамин В4, холин 66.26 мг 500 мг 13.3% 7.3% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 5.2% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 26.594 мкг 400 мкг 6.6% 3.6% 1504 г
Витамин В12, кобаламин 0.737 мкг 3 мкг 24.6% 13.5% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.7% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3233 г
Витамин Н, биотин 7.452 мкг 50 мкг 14.9% 8.2% 671 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3986 мг 20 мг 17% 9.3% 588 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.83 мг 2500 мг 4.5% 2.5% 2216 г
Кальций, Ca 104.16 мг 1000 мг 10.4% 5.7% 960 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4498 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2136 г
Натрий, Na 269.28 мг 1300 мг 20.7% 11.3% 483 г
Сера, S 159.58 мг 1000 мг 16% 8.8% 627 г
Фосфор, P 166.3 мг 800 мг 20.8% 11.4% 481 г
Хлор, Cl 436.84 мг 2300 мг 19% 10.4% 527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2034 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3937 г
Кобальт, Co 2.961 мкг 10 мкг 29.6% 16.2% 338 г
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.9% 1887 г
Медь, Cu 70.15 мкг 1000 мкг 7% 3.8% 1426 г
Молибден, Mo 8.039 мкг 70 мкг 11.5% 6.3% 871 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Селен, Se 23.302 мкг 55 мкг 42.4% 23.2% 236 г
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 31.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12812 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.5279 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.133 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.706 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.718 г ~
Заменимые аминокислоты 2.853 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.231 г ~
Пролин 0.641 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность ленивые вареники составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».