| Яблоки в кожуре, сырые | 200 г |
| Мандарин, сырой | 200 г |
| Банан | 200 г |
| Сметана, 40% жирности | 30 г |
| Сахар песок | 20 г |
Порезать кубиками фрукты и заправить сметаной и сахаром.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.3% | 8444 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.1% | 2667 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 8.9% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.8% | 1111 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.8% | 2866 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 31.077 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.1% | 5376 г |
| бета Криптоксантин | 128.615 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 12.92 мг | 500 мг | 2.6% | 2.8% | 3870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 3.8% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 8.6% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.315 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.72 мг | 90 мг | 14.1% | 15.4% | 708 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4422 мг | 20 мг | 2.2% | 2.4% | 4523 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.14 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.5% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 19.02 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5258 г |
| Магний, Mg | 18.48 мг | 400 мг | 4.6% | 5% | 2165 г |
| Натрий, Na | 11.78 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 11036 г |
| Сера, S | 1.11 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 90090 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 2.8% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 2.82 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 81560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.291 мг | 18 мг | 1.6% | 1.7% | 6186 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Марганец, Mn | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.8% | 1887 г |
| Медь, Cu | 22.15 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2.4% | 4515 г |
| Молибден, Mo | 0.231 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Фтор, F | 2.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 170940 г |
| Цинк, Zn | 0.0911 мг | 12 мг | 0.8% | 0.9% | 13172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.631 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».