| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 230 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
стакан риса, 5 стаканов жидкости. В следующий раз попробовать 5,5 стаканов
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.3% | 2923 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.2% | 1867 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 7.2% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.7% | 1111 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2956 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 15.83 мг | 500 мг | 3.2% | 3.1% | 3159 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.34 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 2.235 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.3% | 2237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.244 мг | 20 мг | 6.2% | 6% | 1608 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.5% | 2137 г |
| Кальций, Ca | 54.67 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.3% | 1829 г |
| Кремний, Si | 230.931 мг | 30 мг | 769.8% | 740.2% | 13 г |
| Магний, Mg | 26.69 мг | 400 мг | 6.7% | 6.4% | 1499 г |
| Натрий, Na | 26.36 мг | 1300 мг | 2% | 1.9% | 4932 г |
| Сера, S | 11.71 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8540 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 11.4% | 839 г |
| Хлор, Cl | 65.82 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.8% | 3494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 2.3% | 4147 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 1.649 мкг | 10 мкг | 16.5% | 15.9% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.6788 мг | 2 мг | 33.9% | 32.6% | 295 г |
| Медь, Cu | 109.49 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.5% | 913 г |
| Молибден, Mo | 6.997 мкг | 70 мкг | 10% | 9.6% | 1000 г |
| Никель, Ni | 9.61 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.13 мкг | 55 мкг | 7.5% | 7.2% | 1332 г |
| Фтор, F | 63.48 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6301 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4996 мг | 12 мг | 4.2% | 4% | 2402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.693 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.312 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.872 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность рисовая каша составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».