| Брынза коровья | 300 г |
| Овсяные отруби, сырые | 80 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 235 г |
| сухое молоко | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.1 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 9.2% | 469 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 10.8% | 400 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 2.6% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4492 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.5 мкг | 900 мкг | 20.2% | 8.7% | 496 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.713 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 5.5% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 6% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 97.1 мг | 500 мг | 19.4% | 8.4% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 5.8% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.156 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.8% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.109 мкг | 10 мкг | 11.1% | 4.8% | 902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 1.4% | 3049 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.487 мкг | 50 мкг | 15% | 6.5% | 668 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8234 мг | 20 мг | 19.1% | 8.3% | 523 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.74 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.9% | 1482 г |
| Кальций, Ca | 326.35 мг | 1000 мг | 32.6% | 14.1% | 306 г |
| Магний, Mg | 45.49 мг | 400 мг | 11.4% | 4.9% | 879 г |
| Натрий, Na | 618.94 мг | 1300 мг | 47.6% | 20.6% | 210 г |
| Сера, S | 169.81 мг | 1000 мг | 17% | 7.4% | 589 г |
| Фосфор, P | 341.9 мг | 800 мг | 42.7% | 18.5% | 234 г |
| Хлор, Cl | 57.82 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 3978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.941 мг | 18 мг | 10.8% | 4.7% | 927 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.1% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 3.707 мкг | 10 мкг | 37.1% | 16.1% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.7212 мг | 2 мг | 36.1% | 15.6% | 277 г |
| Медь, Cu | 81.62 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.5% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 2.224 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.4% | 3147 г |
| Селен, Se | 17.453 мкг | 55 мкг | 31.7% | 13.7% | 315 г |
| Фтор, F | 20.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19617 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.8039 мг | 12 мг | 6.7% | 2.9% | 1493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.724 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.975 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.755 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.189 г | ~ | |||
| Лизин | 1.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.786 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.843 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.566 г | ~ | |||
| Аланин | 0.681 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.911 г | ~ | |||
| Серин | 0.973 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.142 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 231,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».