| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 5.7% | 450 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 3.2% | 812 г |
| Углеводы | 67 г | 219 г | 30.6% | 7.9% | 327 г |
| Пищевые волокна | 19.8 г | 20 г | 99% | 25.4% | 101 г |
| Вода | 8.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 27720 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 1 мг | 1.5 мг | 66.7% | 17.1% | 150 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.1% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 90 мг | 500 мг | 18% | 4.6% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.45 мг | 5 мг | 29% | 7.5% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 55 мкг | 400 мкг | 13.8% | 3.5% | 727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% | 2.8% | 938 г |
| Витамин Н, биотин | 15 мкг | 50 мкг | 30% | 7.7% | 333 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3 мг | 20 мг | 6.5% | 1.7% | 1538 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429 мг | 2500 мг | 17.2% | 4.4% | 583 г |
| Кальций, Ca | 300 мг | 1000 мг | 30% | 7.7% | 333 г |
| Кремний, Si | 1000 мг | 30 мг | 3333.3% | 856.9% | 3 г |
| Магний, Mg | 160 мг | 400 мг | 40% | 10.3% | 250 г |
| Натрий, Na | 30 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.6% | 4333 г |
| Фосфор, P | 490 мг | 800 мг | 61.3% | 15.8% | 163 г |
| Хлор, Cl | 119 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.3% | 1933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.3 мг | 18 мг | 29.4% | 7.6% | 340 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 20.6% | 125 г |
| Марганец, Mn | 5 мг | 2 мг | 250% | 64.3% | 40 г |
| Медь, Cu | 630 мкг | 1000 мкг | 63% | 16.2% | 159 г |
| Молибден, Mo | 39 мкг | 70 мкг | 55.7% | 14.3% | 179 г |
| Селен, Se | 23.8 мкг | 55 мкг | 43.3% | 11.1% | 231 г |
| Фтор, F | 117 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 0.7% | 3419 г |
| Хром, Cr | 12.8 мкг | 50 мкг | 25.6% | 6.6% | 391 г |
| Цинк, Zn | 3.6 мг | 12 мг | 30% | 7.7% | 333 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 13.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | min 16.8 г | 14.9% | 3.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 5.7% |
Энергетическая ценность овёс составляет 389 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».