| Куриная грудка (филе) | 570 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Яйцо куриное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 25.1% | 268 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.6% | 1474 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 6.6% | 1012 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 5.25 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.146 мкг | 400 мкг | 273973 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 2.5% | 2655 г |
| Витамин Н, биотин | 0.423 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11820 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.86 мг | 20 мг | 64.3% | 43.1% | 156 г |
| Ниацин | 13.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.13 мг | 2500 мг | 14% | 9.4% | 712 г |
| Кальций, Ca | 10.69 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9355 г |
| Магний, Mg | 102.8 мг | 400 мг | 25.7% | 17.2% | 389 г |
| Натрий, Na | 74.35 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.8% | 1748 г |
| Сера, S | 3.68 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 27174 г |
| Фосфор, P | 208 мг | 800 мг | 26% | 17.4% | 385 г |
| Хлор, Cl | 3.26 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 70552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.722 мг | 18 мг | 9.6% | 6.4% | 1045 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 10.941 мкг | 10 мкг | 109.4% | 73.3% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8163 г |
| Медь, Cu | 97.13 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.5% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 13.243 мкг | 70 мкг | 18.9% | 12.7% | 529 г |
| Селен, Se | 0.663 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.8% | 8296 г |
| Фтор, F | 1.15 мкг | 4000 мкг | 347826 г | ||
| Хром, Cr | 29.9 мкг | 50 мкг | 59.8% | 40.1% | 167 г |
| Цинк, Zn | 1.5734 мг | 12 мг | 13.1% | 8.8% | 763 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.187 г | ~ | |||
| Валин | 1.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.581 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.384 г | ~ | |||
| Лизин | 3.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.053 г | ~ | |||
| Треонин | 1.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.339 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 1.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.412 г | ~ | |||
| Пролин | 1.213 г | ~ | |||
| Серин | 1.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.249 г | min 16.8 г | 7.4% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки для бургеров составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».