Мой здоровый рацион

Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нагетсы

Курица, 2 категории (Жарка) 100 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 50 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.2 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 6.2% 418 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 10.9% 238 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 2.9% 883 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.3% 1111 г
Вода 31.6 г 2273 г 1.4% 0.4% 7193 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 0.3% 7563 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.379 мг 1.5 мг 25.3% 6.6% 396 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 3.1% 849 г
Витамин В4, холин 58.91 мг 500 мг 11.8% 3.1% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.504 мг 2 мг 25.2% 6.5% 397 г
Витамин В9, фолаты 70.507 мкг 400 мкг 17.6% 4.6% 567 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.1% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.5% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.21 мг 15 мг 54.7% 14.2% 183 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.308 мг ~
дельта Токоферол 0.091 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 3.6% 719 г
Витамин РР, НЭ 9.4511 мг 20 мг 47.3% 12.3% 212 г
Ниацин 3.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.78 мг 2500 мг 9.2% 2.4% 1088 г
Кальций, Ca 78.59 мг 1000 мг 7.9% 2.1% 1272 г
Магний, Mg 29.91 мг 400 мг 7.5% 1.9% 1337 г
Натрий, Na 512.11 мг 1300 мг 39.4% 10.2% 254 г
Сера, S 134.78 мг 1000 мг 13.5% 3.5% 742 г
Фосфор, P 189.8 мг 800 мг 23.7% 6.2% 421 г
Хлор, Cl 55.8 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4122 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.617 мг 18 мг 14.5% 3.8% 688 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3448 г
Кобальт, Co 8.696 мкг 10 мкг 87% 22.6% 115 г
Марганец, Mn 0.371 мг 2 мг 18.6% 4.8% 539 г
Медь, Cu 146.38 мкг 1000 мкг 14.6% 3.8% 683 г
Селен, Se 8.949 мкг 55 мкг 16.3% 4.2% 615 г
Фтор, F 94.2 мкг 4000 мкг 2.4% 0.6% 4246 г
Хром, Cr 6.52 мкг 50 мкг 13% 3.4% 767 г
Цинк, Zn 2.0109 мг 12 мг 16.8% 4.4% 597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.204 г ~
Валин 0.987 г ~
Гистидин* 0.391 г ~
Изолейцин 0.814 г ~
Лейцин 1.684 г ~
Лизин 1.393 г ~
Метионин 0.497 г ~
Метионин + Цистеин 0.565 г ~
Треонин 0.842 г ~
Триптофан 0.301 г ~
Фенилаланин 0.907 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.028 г ~
Аспарагиновая кислота 1.626 г ~
Гидроксипролин 0.123 г ~
Глицин 1.347 г ~
Глутаминовая кислота 4.149 г ~
Пролин 1.231 г ~
Серин 0.949 г ~
Тирозин 0.674 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 36.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 1.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.619 г min 16.8 г 45.4% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.377 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.855 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26%
18:2 Линолевая (ud) 12.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 385,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов