Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет Клубничный СМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет Клубничный СМ

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1200 г
Сахар-песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Маргарин сливочный 200 г
Ванилин 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Молоко, сгущенное цельное, без доб. витаминов A и D, 8%, консерв. 50 г
Варенье из клубники 40 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет Клубничный СМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.7 ккал 1684 ккал 22% 6% 456 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.1% 864 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 5.9% 459 г
Углеводы 56.3 г 219 г 25.7% 7% 389 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.1% 667 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.4% 7838 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 0.5% 5000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 1.9% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 0.9% 2903 г
Витамин В4, холин 54.02 мг 500 мг 10.8% 2.9% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 1.7% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 1.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 21.368 мкг 400 мкг 5.3% 1.4% 1872 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.745 мг 15 мг 25% 6.8% 401 г
Витамин Н, биотин 2.563 мкг 50 мкг 5.1% 1.4% 1951 г
Витамин РР, НЭ 2.3728 мг 20 мг 11.9% 3.2% 843 г
Макроэлементы
Калий, K 111.96 мг 2500 мг 4.5% 1.2% 2233 г
Кальций, Ca 27.36 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3655 г
Кремний, Si 3.064 мг 30 мг 10.2% 2.8% 979 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 0.9% 2920 г
Натрий, Na 84.95 мг 1300 мг 6.5% 1.8% 1530 г
Сера, S 62.73 мг 1000 мг 6.3% 1.7% 1594 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 2.8% 980 г
Хлор, Cl 23.46 мг 2300 мг 1% 0.3% 9804 г
Микроэлементы
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 68.93 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 1.6% 1701 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 6912 г
Кобальт, Co 1.736 мкг 10 мкг 17.4% 4.7% 576 г
Марганец, Mn 0.4384 мг 2 мг 21.9% 5.9% 456 г
Медь, Cu 81.41 мкг 1000 мкг 8.1% 2.2% 1228 г
Молибден, Mo 9.88 мкг 70 мкг 14.1% 3.8% 709 г
Селен, Se 6.288 мкг 55 мкг 11.4% 3.1% 875 г
Фтор, F 32.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12236 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1% 2646 г
Цинк, Zn 0.6174 мг 12 мг 5.1% 1.4% 1944 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рулет Клубничный СМ составляет 369,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».