Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-творожные кексы с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-творожные кексы с вишней

Овсяная мука 117 г
Мед пчелиный 29 г
Сметана 15,0% жирности 55 г
Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Яйцо куриное 66 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вишня 350 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-творожные кексы с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235 ккал 1684 ккал 14% 6% 717 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.7% 551 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.1% 824 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 5.6% 766 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.9% 870 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.8% 5178 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 3.3% 1282 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.7% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.1% 833 г
Витамин В4, холин 32.67 мг 500 мг 6.5% 2.8% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.911 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6767 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 10.71 мг 90 мг 11.9% 5.1% 840 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.2% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 2% 2134 г
Витамин Н, биотин 2.908 мкг 50 мкг 5.8% 2.5% 1719 г
Витамин РР, НЭ 3.4325 мг 20 мг 17.2% 7.3% 583 г
Ниацин 0.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.43 мг 2500 мг 12.7% 5.4% 785 г
Кальций, Ca 122.12 мг 1000 мг 12.2% 5.2% 819 г
Магний, Mg 55.2 мг 400 мг 13.8% 5.9% 725 г
Натрий, Na 479.71 мг 1300 мг 36.9% 15.7% 271 г
Сера, S 30.64 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3264 г
Фосфор, P 221.2 мг 800 мг 27.7% 11.8% 362 г
Хлор, Cl 262.38 мг 2300 мг 11.4% 4.9% 877 г
Микроэлементы
Бор, B 86.3 мкг ~
Ванадий, V 17.26 мкг ~
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 4.1% 1036 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3659 г
Кобальт, Co 2.068 мкг 10 мкг 20.7% 8.8% 484 г
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3241 г
Медь, Cu 84.34 мкг 1000 мкг 8.4% 3.6% 1186 г
Молибден, Mo 3.286 мкг 70 мкг 4.7% 2% 2130 г
Никель, Ni 10.355 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 4.129 мкг 55 мкг 7.5% 3.2% 1332 г
Фтор, F 21.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18307 г
Хром, Cr 5.35 мкг 50 мкг 10.7% 4.6% 935 г
Цинк, Zn 0.2556 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-творожные кексы с вишней составляет 235 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».