| Куриная грудка (филе) (Варка) | 600 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 22.9% | 295 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.6% | 1867 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3338 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 8.2% | 817 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 30.5 мг | 500 мг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.2% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.645 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 15123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.8% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 3.626 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.9% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.7471 мг | 20 мг | 63.7% | 43% | 157 г |
| Ниацин | 6.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.28 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.4% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4943 г |
| Магний, Mg | 78.81 мг | 400 мг | 19.7% | 13.3% | 508 г |
| Натрий, Na | 26.36 мг | 1300 мг | 2% | 1.4% | 4932 г |
| Сера, S | 29.96 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3338 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 14.6% | 462 г |
| Хлор, Cl | 24.45 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 6.2% | 1083 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 11.869 мкг | 10 мкг | 118.7% | 80.2% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.2531 мг | 2 мг | 12.7% | 8.6% | 790 г |
| Медь, Cu | 130.08 мкг | 1000 мкг | 13% | 8.8% | 769 г |
| Молибден, Mo | 13.065 мкг | 70 мкг | 18.7% | 12.6% | 536 г |
| Никель, Ni | 0.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.851 мкг | 55 мкг | 7% | 4.7% | 1428 г |
| Фтор, F | 10.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36563 г |
| Хром, Cr | 28.64 мкг | 50 мкг | 57.3% | 38.7% | 175 г |
| Цинк, Zn | 1.8143 мг | 12 мг | 15.1% | 10.2% | 661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.192 г | ~ | |||
| Валин | 1.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.538 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.394 г | ~ | |||
| Лизин | 3.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.09 г | ~ | |||
| Треонин | 1.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 1.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.386 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 1.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.523 г | ~ | |||
| Пролин | 1.223 г | ~ | |||
| Серин | 1.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.771 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.521 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.267 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты куриные составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».