| Перец сладкий (Припускание) | 60 г |
| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 60 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.1 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.6% | 962 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 11.1% | 308 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 3.8% | 913 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 7.4% | 465 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4611 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.1 мкг | 900 мкг | 11.2% | 3.8% | 890 г |
| бета Каротин | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 4.1% | 824 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 7% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 63.41 мг | 500 мг | 12.7% | 4.3% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 3% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.478 мг | 2 мг | 23.9% | 8.2% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.812 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.6% | 2126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.43 мг | 90 мг | 33.8% | 11.6% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 1.4% | 2525 г |
| Витамин Н, биотин | 4.348 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3% | 1150 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0496 мг | 20 мг | 20.2% | 6.9% | 494 г |
| Ниацин | 2.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.77 мг | 2500 мг | 10% | 3.4% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 23.55 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4246 г |
| Кремний, Si | 449.275 мг | 30 мг | 1497.6% | 512.7% | 7 г |
| Магний, Mg | 52.1 мг | 400 мг | 13% | 4.5% | 768 г |
| Натрий, Na | 308.78 мг | 1300 мг | 23.8% | 8.1% | 421 г |
| Сера, S | 118.7 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.1% | 842 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 7.3% | 469 г |
| Хлор, Cl | 501.86 мг | 2300 мг | 21.8% | 7.5% | 458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 144.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 2.9% | 1183 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 6.087 мкг | 10 мкг | 60.9% | 20.8% | 164 г |
| Марганец, Mn | 1.3294 мг | 2 мг | 66.5% | 22.8% | 150 г |
| Медь, Cu | 246.6 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 8.5% | 406 г |
| Молибден, Mo | 16.123 мкг | 70 мкг | 23% | 7.9% | 434 г |
| Никель, Ni | 24.043 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.246 мкг | 55 мкг | 13.2% | 4.5% | 759 г |
| Фтор, F | 59.12 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6766 г |
| Хром, Cr | 6.88 мкг | 50 мкг | 13.8% | 4.7% | 727 г |
| Цинк, Zn | 1.5565 мг | 12 мг | 13% | 4.5% | 771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | min 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршир мясо рис составляет 292,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».