| Курица, 2 категории (Жарка окорочка) | 308 г |
| Оливковое масло | 22 г |
| Картофель (Варка без слива) | 264 г |
| Морковь (Запекание) | 52 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 0 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Карри, порошок | 0 г |
| Кабачок (Запекание) | 211 г |
| Баклажан (Варка без слива) | 81 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11.3% | 844 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.4% | 1302 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.7 мкг | 900 мкг | 15.3% | 14.7% | 654 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 15.1% | 639 г |
| бета Криптоксантин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.264 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 37.46 мг | 500 мг | 7.5% | 7.2% | 1335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 3.5% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% | 19.6% | 491 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.015 мкг | 400 мкг | 3% | 2.9% | 3329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 7% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.72 мг | 90 мг | 6.4% | 6.1% | 1573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 3.5% | 2799 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.226 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.1% | 1183 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2539 мг | 20 мг | 26.3% | 25.2% | 381 г |
| Ниацин | 2.925 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.26 мг | 2500 мг | 15.3% | 14.7% | 656 г |
| Кальций, Ca | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4688 г |
| Кремний, Si | 30.224 мг | 30 мг | 100.7% | 96.5% | 99 г |
| Магний, Mg | 20.85 мг | 400 мг | 5.2% | 5% | 1918 г |
| Натрий, Na | 167.31 мг | 1300 мг | 12.9% | 12.4% | 777 г |
| Сера, S | 91.98 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.8% | 1087 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 11% | 871 г |
| Хлор, Cl | 291.95 мг | 2300 мг | 12.7% | 12.2% | 788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 447.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 5.8% | 1662 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.1% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 7.414 мкг | 10 мкг | 74.1% | 71% | 135 г |
| Литий, Li | 33.696 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1566 мг | 2 мг | 7.8% | 7.5% | 1277 г |
| Медь, Cu | 119.87 мкг | 1000 мкг | 12% | 11.5% | 834 г |
| Молибден, Mo | 8.222 мкг | 70 мкг | 11.7% | 11.2% | 851 г |
| Никель, Ni | 2.656 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 214.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 24664 г |
| Стронций, Sr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.4 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5682 г |
| Хром, Cr | 7.63 мкг | 50 мкг | 15.3% | 14.7% | 655 г |
| Цинк, Zn | 1.1295 мг | 12 мг | 9.4% | 9% | 1062 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.594 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.778 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.675 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.419 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.553 г | min 16.8 г | 15.2% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка с курицей и томатами в духовке составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».