| Печень телячья (Варка без слива) | 110 г |
| Кукуруза, консервы | 320 г |
| Сыр ярославский | 220 г |
| Лук маринованный по 2-56 | 106 г |
| Огурец маринованный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10% | 738 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.4% | 709 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.6 мкг | 900 мкг | 33.6% | 24.8% | 297 г |
| Ретинол | 0.294 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 13.1% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 3.5% | 2064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5914 мг | 20 мг | 18% | 13.3% | 557 г |
| Ниацин | 1.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.15 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.8% | 4088 г |
| Кальций, Ca | 256.94 мг | 1000 мг | 25.7% | 19% | 389 г |
| Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 3.6% | 2026 г |
| Натрий, Na | 453.01 мг | 1300 мг | 34.8% | 25.7% | 287 г |
| Сера, S | 90.12 мг | 1000 мг | 9% | 6.6% | 1110 г |
| Фосфор, P | 200.3 мг | 800 мг | 25% | 18.4% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 6% | 1233 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с печенью составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».