Мой здоровый рацион

Калорийность Картофель печеный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель печеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.9% 1767 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 14.6% 475 г
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 27.2% 253 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 1.4% 4805 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.6% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.1% 1698 г
Витамин В4, холин 31 мг 500 мг 6.2% 4.3% 1613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.857 мг 5 мг 17.1% 11.8% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.614 мг 2 мг 30.7% 21.2% 326 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 13.5 мг 90 мг 15% 10.3% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.065 мг 20 мг 15.3% 10.6% 653 г
Макроэлементы
Калий, K 573 мг 2500 мг 22.9% 15.8% 436 г
Кальций, Ca 34 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Магний, Mg 43 мг 400 мг 10.8% 7.4% 930 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6190 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 8.7% 792 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.04 мг 18 мг 39.1% 27% 256 г
Марганец, Mn 0.616 мг 2 мг 30.8% 21.2% 325 г
Медь, Cu 817 мкг 1000 мкг 81.7% 56.3% 122 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7857 г
Цинк, Zn 0.49 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2449 г

Энергетическая ценность Картофель печеный составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов