Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Столичный от любимой жены. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Столичный от любимой жены

Картофель (Варка со сливом) 487 г
Морковь, желтая (Варка со сливом) 230 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 300 г
Огурец, грунтовый 130 г
Огурец маринованный 280 г
Майонез «Провансаль» 143 г
Сметана 20,0% жирности 64 г
Масло подсолнечное 15 г
Петрушка 75 г
Лук репчатый 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Горошек зеленый. Консервы 220 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Крабовые палочки 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Столичный от любимой жены".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.7% 1134 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.2% 778 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.4% 3712 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103 мкг 900 мкг 11.4% 9.9% 874 г
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 5.7% 1506 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.5% 1935 г
Витамин В4, холин 47.46 мг 500 мг 9.5% 8.3% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 7.1% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 7.8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 9.54 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4193 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 4.5% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 10.3 мг 90 мг 11.4% 9.9% 874 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 2.5% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.41 мг 15 мг 16.1% 14% 622 г
Витамин Н, биотин 4.283 мкг 50 мкг 8.6% 7.5% 1167 г
Витамин К, филлохинон 55 мкг 120 мкг 45.8% 39.9% 218 г
Витамин РР, НЭ 2.6092 мг 20 мг 13% 11.3% 767 г
Макроэлементы
Калий, K 220.2 мг 2500 мг 8.8% 7.7% 1135 г
Кальций, Ca 34.86 мг 1000 мг 3.5% 3% 2869 г
Кремний, Si 1.18 мг 30 мг 3.9% 3.4% 2542 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 5.3% 1645 г
Натрий, Na 142.83 мг 1300 мг 11% 9.6% 910 г
Сера, S 67.67 мг 1000 мг 6.8% 5.9% 1478 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 8.4% 1028 г
Хлор, Cl 138.21 мг 2300 мг 6% 5.2% 1664 г
Микроэлементы
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 43.05 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 5.7% 1550 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 3.4% 2573 г
Кобальт, Co 4.565 мкг 10 мкг 45.7% 39.8% 219 г
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 4.6% 1890 г
Медь, Cu 84.93 мкг 1000 мкг 8.5% 7.4% 1177 г
Молибден, Mo 6.123 мкг 70 мкг 8.7% 7.6% 1143 г
Селен, Se 4.393 мкг 55 мкг 8% 7% 1252 г
Фтор, F 56.21 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7116 г
Хром, Cr 6.85 мкг 50 мкг 13.7% 11.9% 730 г
Цинк, Zn 0.7038 мг 12 мг 5.9% 5.1% 1705 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Столичный от любимой жены составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».