| Фарш мясной с луком | 80 г |
| Рис, зерно продовольственное | 20 г |
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.6 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 10.4% | 371 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 10.2% | 381 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 1.9% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 5.8% | 667 г |
| Вода | 110 г | 2273 г | 4.8% | 1.9% | 2066 г |
| Органические кислоты | 23.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1% | 4036 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 72.34 мг | 500 мг | 14.5% | 5.6% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 4.4% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% | 8.2% | 471 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.053 мкг | 400 мкг | 4% | 1.5% | 2492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.133 мкг | 3 мкг | 71.1% | 27.5% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.17 мг | 90 мг | 18% | 7% | 557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.26 мг | 15 мг | 8.4% | 3.2% | 1190 г |
| Витамин Н, биотин | 4.193 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.2% | 1192 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 8.2% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6563 мг | 20 мг | 33.3% | 12.9% | 300 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.21 мг | 2500 мг | 18.9% | 7.3% | 529 г |
| Кальций, Ca | 36.43 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2745 г |
| Кремний, Si | 165.36 мг | 30 мг | 551.2% | 213.1% | 18 г |
| Магний, Mg | 43.2 мг | 400 мг | 10.8% | 4.2% | 926 г |
| Натрий, Na | 74.84 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.2% | 1737 г |
| Сера, S | 254.68 мг | 1000 мг | 25.5% | 9.9% | 393 г |
| Фосфор, P | 255.9 мг | 800 мг | 32% | 12.4% | 313 г |
| Хлор, Cl | 455.72 мг | 2300 мг | 19.8% | 7.7% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.147 мг | 18 мг | 17.5% | 6.8% | 572 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.2% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 9.333 мкг | 10 мкг | 93.3% | 36.1% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.5967 мг | 2 мг | 29.8% | 11.5% | 335 г |
| Медь, Cu | 288.57 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 11.2% | 347 г |
| Молибден, Mo | 19.16 мкг | 70 мкг | 27.4% | 10.6% | 365 г |
| Селен, Se | 2.804 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2% | 1961 г |
| Фтор, F | 78.85 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5073 г |
| Хром, Cr | 10.31 мкг | 50 мкг | 20.6% | 8% | 485 г |
| Цинк, Zn | 3.6566 мг | 12 мг | 30.5% | 11.8% | 328 г |
Энергетическая ценность Голубцы (фарш с рисом) составляет 258,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».