| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 474 ккал | 1684 ккал | 28.1% | 5.9% | 355 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 1.7% | 1267 г |
| Жиры | 50 г | 56 г | 89.3% | 18.8% | 112 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 0.8% | 2775 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 20455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 4% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.9 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7 мг | 20 мг | 13.5% | 2.8% | 741 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420 мг | 2500 мг | 16.8% | 3.5% | 595 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 0.8% | 2500 г |
| Магний, Mg | 55 мг | 400 мг | 13.8% | 2.9% | 727 г |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.7% | 3250 г |
| Сера, S | 170 мг | 1000 мг | 17% | 3.6% | 588 г |
| Фосфор, P | 240 мг | 800 мг | 30% | 6.3% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 0.9% | 2250 г |
| Йод, I | 150 мкг | 150 мкг | 100% | 21.1% | 100 г |
| Кобальт, Co | 15 мкг | 10 мкг | 150% | 31.6% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.1% | 2000 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.2% | 1750 г |
| Фтор, F | 700 мкг | 4000 мкг | 17.5% | 3.7% | 571 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 23.2% | 91 г |
| Цинк, Zn | 1.1 мг | 12 мг | 9.2% | 1.9% | 1091 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность печень минтая консервированная составляет 474 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».