| Печень свиная (Тушение) | 864 г |
| Морковь, желтая (Варка со сливом) | 245 г |
| Лук порей (Варка со сливом) | 232 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 21.1% | 535 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.2% | 2154 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3063 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2653.8 мкг | 900 мкг | 294.9% | 332.1% | 34 г |
| Ретинол | 2.299 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 13.2% | 856 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 16.3% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.463 мг | 1.8 мг | 81.3% | 91.6% | 123 г |
| Витамин В4, холин | 3.83 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 13055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.381 мг | 5 мг | 87.6% | 98.6% | 114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 26.2% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 174.832 мкг | 400 мкг | 43.7% | 49.2% | 229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 22.211 мкг | 3 мкг | 740.4% | 833.8% | 14 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.68 мг | 90 мг | 11.9% | 13.4% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 4.4% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 59.52 мкг | 50 мкг | 119% | 134% | 84 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1485 мг | 20 мг | 65.7% | 74% | 152 г |
| Ниацин | 8.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.63 мг | 2500 мг | 10.9% | 12.3% | 914 г |
| Кальций, Ca | 38.13 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.3% | 2623 г |
| Магний, Mg | 24.96 мг | 400 мг | 6.2% | 7% | 1603 г |
| Натрий, Na | 739.68 мг | 1300 мг | 56.9% | 64.1% | 176 г |
| Сера, S | 142.79 мг | 1000 мг | 14.3% | 16.1% | 700 г |
| Фосфор, P | 270.9 мг | 800 мг | 33.9% | 38.2% | 295 г |
| Хлор, Cl | 1095.42 мг | 2300 мг | 47.6% | 53.6% | 210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.182 мг | 18 мг | 84.3% | 94.9% | 119 г |
| Йод, I | 10.75 мкг | 150 мкг | 7.2% | 8.1% | 1395 г |
| Кобальт, Co | 9.561 мкг | 10 мкг | 95.6% | 107.7% | 105 г |
| Литий, Li | 1.26 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2462 мг | 2 мг | 12.3% | 13.9% | 812 г |
| Медь, Cu | 2242.52 мкг | 1000 мкг | 224.3% | 252.6% | 45 г |
| Молибден, Mo | 66.793 мкг | 70 мкг | 95.4% | 107.4% | 105 г |
| Никель, Ni | 1.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.017 мкг | 55 мкг | 70.9% | 79.8% | 141 г |
| Фтор, F | 11.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34632 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 3.0557 мг | 12 мг | 25.5% | 28.7% | 393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.8 г | ~ | |||
| Валин | 0.925 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.296 г | ~ | |||
| Лизин | 1.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.681 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.718 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.755 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.777 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.711 г | ~ | |||
| Серин | 0.652 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет свиной, 25.11.16 составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».