Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин мой

Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Яйцо куриное 50 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 25,0% жирности 10 г
Варенье из клубники 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.4 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.6% 835 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.2% 651 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 5.3% 880 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4321 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 6.1% 767 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 5% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 6.8% 684 г
Витамин В4, холин 108.09 мг 500 мг 21.6% 10.1% 463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 5.8% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 11.551 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3463 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 5.3% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 3.8% 1222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 2.2% 2128 г
Витамин Н, биотин 12.574 мкг 50 мкг 25.1% 11.8% 398 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8838 мг 20 мг 14.4% 6.7% 694 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.46 мг 2500 мг 8.4% 3.9% 1188 г
Кальций, Ca 90.26 мг 1000 мг 9% 4.2% 1108 г
Магний, Mg 44.34 мг 400 мг 11.1% 5.2% 902 г
Натрий, Na 645.88 мг 1300 мг 49.7% 23.3% 201 г
Сера, S 102.43 мг 1000 мг 10.2% 4.8% 976 г
Фосфор, P 194.6 мг 800 мг 24.3% 11.4% 411 г
Хлор, Cl 994.38 мг 2300 мг 43.2% 20.2% 231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.033 мг 18 мг 11.3% 5.3% 885 г
Йод, I 12.21 мкг 150 мкг 8.1% 3.8% 1229 г
Кобальт, Co 5.551 мкг 10 мкг 55.5% 26% 180 г
Марганец, Mn 1.0011 мг 2 мг 50.1% 23.5% 200 г
Медь, Cu 153.99 мкг 1000 мкг 15.4% 7.2% 649 г
Молибден, Mo 5.662 мкг 70 мкг 8.1% 3.8% 1236 г
Селен, Se 12.39 мкг 55 мкг 22.5% 10.5% 444 г
Фтор, F 39.15 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10217 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2262 г
Цинк, Zn 1.3618 мг 12 мг 11.3% 5.3% 881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.696 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.212 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.381 г min 16.8 г 14.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.063 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.991 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин мой составляет 213,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».