| Шпинат | 200 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Соль йодированная | 2 г |
| Кунжут, семя | 20 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 240 г |
| Сыр латвийский | 100 г |
210
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.8 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 522 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 6.2% | 503 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 8.4% | 371 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 4.4% | 702 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.3% | 952 г |
| Вода | 33.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6805 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 415.2 мкг | 900 мкг | 46.1% | 14.3% | 217 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.56 мг | 5 мг | 31.2% | 9.7% | 321 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 3.8% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 6.1% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 111.05 мг | 500 мг | 22.2% | 6.9% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 4.8% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 2.5% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.915 мкг | 400 мкг | 10% | 3.1% | 1002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 1.8% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.83 мг | 90 мг | 20.9% | 6.5% | 478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.887 мкг | 10 мкг | 8.9% | 2.8% | 1127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.884 мг | 15 мг | 12.6% | 3.9% | 796 г |
| Витамин Н, биотин | 7.567 мкг | 50 мкг | 15.1% | 4.7% | 661 г |
| Витамин К, филлохинон | 161.1 мкг | 120 мкг | 134.3% | 41.6% | 74 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5067 мг | 20 мг | 22.5% | 7% | 444 г |
| Ниацин | 1.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.87 мг | 2500 мг | 17.3% | 5.4% | 579 г |
| Кальций, Ca | 288.83 мг | 1000 мг | 28.9% | 9% | 346 г |
| Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Магний, Mg | 67.82 мг | 400 мг | 17% | 5.3% | 590 г |
| Натрий, Na | 355.13 мг | 1300 мг | 27.3% | 8.5% | 366 г |
| Сера, S | 134.17 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.2% | 745 г |
| Фосфор, P | 281.2 мг | 800 мг | 35.2% | 10.9% | 284 г |
| Хлор, Cl | 259.42 мг | 2300 мг | 11.3% | 3.5% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 420 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.554 мг | 18 мг | 36.4% | 11.3% | 275 г |
| Йод, I | 19.99 мкг | 150 мкг | 13.3% | 4.1% | 750 г |
| Кобальт, Co | 4.198 мкг | 10 мкг | 42% | 13% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.5569 мг | 2 мг | 27.8% | 8.6% | 359 г |
| Медь, Cu | 75.25 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.3% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Никель, Ni | 0.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.655 мкг | 55 мкг | 24.8% | 7.7% | 403 г |
| Титан, Ti | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14744 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.4% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.8522 мг | 12 мг | 7.1% | 2.2% | 1408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.37 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лизин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.85 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.823 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.307 г | min 16.8 г | 13.7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш со шпинатом и кунжутом составляет 322,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».