| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 357 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 143 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 46 г |
| Корнишоны (Жарка) | 46 г |
| Шампиньоны Маринованные | 46 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 9.4% | 463 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 13.6% | 318 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 35.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6457 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.4 мкг | 900 мкг | 26.3% | 11.4% | 381 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 6.5% | 671 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4.7% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 7.6% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 160.67 мг | 500 мг | 32.1% | 13.9% | 311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 8.2% | 533 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 7.3% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.76 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.503 мкг | 3 мкг | 50.1% | 21.8% | 200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.979 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4.3% | 1021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 1.7% | 2560 г |
| Витамин Н, биотин | 10.498 мкг | 50 мкг | 21% | 9.1% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3817 мг | 20 мг | 31.9% | 13.9% | 313 г |
| Ниацин | 2.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.27 мг | 2500 мг | 9% | 3.9% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 32.28 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.4% | 3098 г |
| Магний, Mg | 20.84 мг | 400 мг | 5.2% | 2.3% | 1919 г |
| Натрий, Na | 92.43 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.1% | 1406 г |
| Сера, S | 234.88 мг | 1000 мг | 23.5% | 10.2% | 426 г |
| Фосфор, P | 191.3 мг | 800 мг | 23.9% | 10.4% | 418 г |
| Хлор, Cl | 110.79 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.1% | 2076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.672 мг | 18 мг | 14.8% | 6.4% | 674 г |
| Йод, I | 13.84 мкг | 150 мкг | 9.2% | 4% | 1084 г |
| Кобальт, Co | 9.505 мкг | 10 мкг | 95.1% | 41.3% | 105 г |
| Литий, Li | 0.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0489 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4090 г |
| Медь, Cu | 153.27 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 6.6% | 652 г |
| Молибден, Mo | 11.521 мкг | 70 мкг | 16.5% | 7.2% | 608 г |
| Никель, Ni | 6.615 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 42.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.119 мкг | 55 мкг | 25.7% | 11.2% | 390 г |
| Фтор, F | 69.75 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5735 г |
| Хром, Cr | 8.44 мкг | 50 мкг | 16.9% | 7.3% | 592 г |
| Цинк, Zn | 2.5024 мг | 12 мг | 20.9% | 9.1% | 480 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.913 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.213 г | min 16.8 г | 13.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной рулет с яйцом составляет 230,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».