Мой здоровый рацион

Рецепт салат обжора. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат обжора

Лук репчатый (Жарка) 165 г
Кукуруза, консервы 229 г
фасоль консервы 211 г
ветчина Индиана сибколбасы 198 г
Майонез Calve Легкий 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат обжора".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.8% 1246 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.9% 1600 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.4% 2489 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 1.8% 6078 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.815 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 22039 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 3% 3673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27473 г
Витамин РР, НЭ 0.3808 мг 20 мг 1.9% 2.1% 5252 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.24 мг 2500 мг 1.1% 1.2% 8853 г
Кальций, Ca 16.76 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5967 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6780 г
Натрий, Na 112.63 мг 1300 мг 8.7% 9.5% 1154 г
Сера, S 13.11 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7628 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Хлор, Cl 5.04 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 45635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.7 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 0.8% 13953 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24590 г
Кобальт, Co 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 11.1% 991 г
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4310 г
Медь, Cu 18.15 мкг 1000 мкг 1.8% 2% 5510 г
Никель, Ni 0.605 мкг ~
Рубидий, Rb 96 мкг ~
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64000 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Цинк, Zn 0.1715 мг 12 мг 1.4% 1.5% 6997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат обжора составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».