Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховое пюре, 25.11.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховое пюре, 25.11.16

Горох, лущеный (Варка) 80 г
Кабачки припущенные по 1-216 350 г
Вода, водопроводная, питьевая 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховое пюре, 25.11.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.2% 1949 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.8% 3733 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6.7% 2126 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 19.9% 714 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 5% 2848 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 17647 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 9.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 10.4% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.53 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 15810 г
Витамин C, аскорбиновая 8.78 мг 90 мг 9.8% 13.9% 1025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 4.7% 3036 г
Витамин Н, биотин 3.083 мкг 50 мкг 6.2% 8.8% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.6006 мг 20 мг 8% 11.3% 1250 г
Ниацин 0.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.33 мг 2500 мг 12.2% 17.3% 819 г
Кальций, Ca 29.07 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3440 г
Магний, Mg 21.4 мг 400 мг 5.4% 7.7% 1869 г
Натрий, Na 204.72 мг 1300 мг 15.7% 22.3% 635 г
Сера, S 26.88 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3720 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 8.1% 1751 г
Хлор, Cl 9.01 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 25527 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 11.2% 1259 г
Кобальт, Co 1.36 мкг 10 мкг 13.6% 19.3% 735 г
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 7.8% 1807 г
Медь, Cu 94.86 мкг 1000 мкг 9.5% 13.5% 1054 г
Фтор, F 11.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35524 г
Цинк, Zn 0.3874 мг 12 мг 3.2% 4.5% 3098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гороховое пюре, 25.11.16 составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».