Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец с яйцом, салатом и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец с яйцом, салатом и йогуртом

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 70 г
Тунец в масле, консервированный, сухой продукт без маринада 70 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Горчица столовая 5 г
Йогурт 3,2% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец с яйцом, салатом и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 14.2% 667 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.1% 1037 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.3% 2870 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 7.5% 1259 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.949 мкг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5747 г
Лютеин + Зеаксантин 65.729 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 9.9% 952 г
Витамин В4, холин 72.31 мг 500 мг 14.5% 13.7% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 8.9% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.506 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4208 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 23.9% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин D, кальциферол 2.042 мкг 10 мкг 20.4% 19.3% 490 г
Витамин D3, холекальциферол 1.59 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3659 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.961 мг ~
дельта Токоферол 0.294 мг ~
Витамин Н, биотин 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 7.8% 1205 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 12.8% 741 г
Витамин РР, НЭ 3.8849 мг 20 мг 19.4% 18.3% 515 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.95 мг 2500 мг 6.4% 6% 1563 г
Кальций, Ca 57.74 мг 1000 мг 5.8% 5.5% 1732 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 4.3% 2206 г
Натрий, Na 151.24 мг 1300 мг 11.6% 11% 860 г
Сера, S 44.4 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2252 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 17.9% 530 г
Хлор, Cl 62.56 мг 2300 мг 2.7% 2.6% 3676 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 6% 1560 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 4.3% 2190 г
Кобальт, Co 2.36 мкг 10 мкг 23.6% 22.3% 424 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 2% 4878 г
Медь, Cu 42.88 мкг 1000 мкг 4.3% 4.1% 2332 г
Молибден, Mo 2.758 мкг 70 мкг 3.9% 3.7% 2538 г
Селен, Se 25.18 мкг 55 мкг 45.8% 43.3% 218 г
Фтор, F 24.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16155 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.5992 мг 12 мг 5% 4.7% 2003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.637 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.759 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.888 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.842 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 1.352 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.997 г min 16.8 г 5.9% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.748 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность Тунец с яйцом, салатом и йогуртом составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».