| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 140 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.5 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 6.6% | 497 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 8% | 409 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 4.4% | 740 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5451 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 2% | 1676 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 3.8% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 58.47 мг | 500 мг | 11.7% | 3.8% | 855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 2.8% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 2.7% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.269 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.3% | 1415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.787 мкг | 3 мкг | 26.2% | 8.6% | 381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.4% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.373 мг | 15 мг | 35.8% | 11.8% | 279 г |
| Витамин Н, биотин | 8.187 мкг | 50 мкг | 16.4% | 5.4% | 611 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3952 мг | 20 мг | 17% | 5.6% | 589 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.39 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.5% | 2244 г |
| Кальций, Ca | 72.19 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.4% | 1385 г |
| Кремний, Si | 0.896 мг | 30 мг | 3% | 1% | 3348 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 1.4% | 2375 г |
| Натрий, Na | 48.07 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.2% | 2704 г |
| Сера, S | 163.43 мг | 1000 мг | 16.3% | 5.4% | 612 г |
| Фосфор, P | 147.4 мг | 800 мг | 18.4% | 6% | 543 г |
| Хлор, Cl | 93.66 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.3% | 2456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 1.7% | 1959 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.9% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 3.269 мкг | 10 мкг | 32.7% | 10.7% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 2.3% | 1458 г |
| Медь, Cu | 69.22 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.3% | 1445 г |
| Молибден, Mo | 7.94 мкг | 70 мкг | 11.3% | 3.7% | 882 г |
| Никель, Ni | 0.493 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.929 мкг | 55 мкг | 41.7% | 13.7% | 240 г |
| Титан, Ti | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12539 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.554 мг | 12 мг | 4.6% | 1.5% | 2166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.661 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.925 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.532 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.054 г | ~ | |||
| Пролин | 1.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.388 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.623 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.591 г | min 16.8 г | 21.4% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.9% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.899 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 304,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».