Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из авокадо с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из авокадо с тунцом

Авокадо 145 г
Помидоры (томаты), парниковые 340 г
Тунец натуральный. Консервы 180 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 11.9% 1118 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10% 1333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.2% 11526 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.4% 1176 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5% 2722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 6.6% 2055 г
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 7.1% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.3% 2143 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 11.4% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 7.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 23.112 мкг 400 мкг 5.8% 7.8% 1731 г
Витамин C, аскорбиновая 12.31 мг 90 мг 13.7% 18.3% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 3.2% 4178 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.609 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8210 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 10% 1333 г
Витамин РР, НЭ 4.4416 мг 20 мг 22.2% 29.7% 450 г
Ниацин 2.887 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.81 мг 2500 мг 12.3% 16.5% 812 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7628 г
Магний, Mg 22.87 мг 400 мг 5.7% 7.6% 1749 г
Натрий, Na 267.05 мг 1300 мг 20.5% 27.4% 487 г
Сера, S 66.54 мг 1000 мг 6.7% 9% 1503 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 15.1% 886 г
Хлор, Cl 28.93 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7950 г
Микроэлементы
Бор, B 58.4 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 5.2% 2575 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14851 г
Кобальт, Co 3.045 мкг 10 мкг 30.5% 40.8% 328 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 6.8% 1965 г
Медь, Cu 96.94 мкг 1000 мкг 9.7% 13% 1032 г
Молибден, Mo 3.552 мкг 70 мкг 5.1% 6.8% 1971 г
Никель, Ni 6.597 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18966 г
Фтор, F 11.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34305 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 6.8% 1969 г
Цинк, Zn 0.24 мг 12 мг 2% 2.7% 5000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо с тунцом составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».