| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 370 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 116 г |
| Вода | 170 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 17.5% | 450 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.5% | 1057 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 7.3% | 1087 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 80.08 мг | 500 мг | 16% | 12.6% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 10.5% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 15.9% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.887 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 13.5% | 586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 8.23 мкг | 50 мкг | 16.5% | 13% | 608 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0728 мг | 20 мг | 40.4% | 31.9% | 248 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.31 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.3% | 949 г |
| Кальций, Ca | 31.32 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3193 г |
| Магний, Mg | 64.8 мг | 400 мг | 16.2% | 12.8% | 617 г |
| Натрий, Na | 47.57 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.9% | 2733 г |
| Сера, S | 156.19 мг | 1000 мг | 15.6% | 12.3% | 640 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 13.6% | 582 г |
| Хлор, Cl | 74.56 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.5% | 3085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 5.2% | 1510 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.4% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 9.98 мкг | 10 мкг | 99.8% | 78.8% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0678 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2950 г |
| Медь, Cu | 79.21 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.2% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 0.988 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.1% | 7085 г |
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 93220 г |
| Фтор, F | 138.53 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.8% | 2887 г |
| Хром, Cr | 7.04 мкг | 50 мкг | 14.1% | 11.1% | 710 г |
| Цинк, Zn | 1.745 мг | 12 мг | 14.5% | 11.4% | 688 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица тушеная в сметанном соусе составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».