Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы из протеина (не удавшиеся). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы из протеина (не удавшиеся)

Протеин ванильный изолят 60 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 140 г
Яичный белок куриный (Запекание) 32 г
Мука кокосовая 6 г
Какао-порошок 4 г
Крахмал кукурузный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы из протеина (не удавшиеся)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 31.3 г 76 г 41.2% 21.8% 243 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.5% 2074 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.3% 2305 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1.1% 4706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6207 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 5.5% 957 г
Витамин В4, холин 22.42 мг 500 мг 4.5% 2.4% 2230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.622 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11044 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 5.1% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 3.5% 1511 г
Витамин РР, НЭ 1.1668 мг 20 мг 5.8% 3.1% 1714 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.05 мг 2500 мг 5.8% 3.1% 1724 г
Кальций, Ca 79.42 мг 1000 мг 7.9% 4.2% 1259 г
Магний, Mg 18.53 мг 400 мг 4.6% 2.4% 2159 г
Натрий, Na 62.56 мг 1300 мг 4.8% 2.5% 2078 г
Сера, S 49.48 мг 1000 мг 4.9% 2.6% 2021 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 4.9% 1081 г
Хлор, Cl 102.98 мг 2300 мг 4.5% 2.4% 2233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3468 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 2.6% 2052 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 3.8% 1410 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Медь, Cu 16.47 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6072 г
Молибден, Mo 4.079 мкг 70 мкг 5.8% 3.1% 1716 г
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Селен, Se 1.379 мкг 55 мкг 2.5% 1.3% 3988 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 13.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29007 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2703 г
Цинк, Zn 0.3123 мг 12 мг 2.6% 1.4% 3842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кексы из протеина (не удавшиеся) составляет 188,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».