| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11.1% | 844 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 9.5% | 991 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3377 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 15.2 мг | 1.5 мг | 1013.3% | 955.9% | 10 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 7.1 мг | 1.8 мг | 394.4% | 372.1% | 25 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 11.6 мг | 5 мг | 232% | 218.9% | 43 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 9.5 мг | 2 мг | 475% | 448.1% | 21 г |
| Витамин В9, фолаты | 25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 5.9% | 1600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.3 мг | 90 мг | 20.3% | 19.2% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6 мг | 20 мг | 28% | 26.4% | 357 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.9 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.5% | 19380 г |
| Кальций, Ca | 2.5 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Магний, Mg | 9.3 мг | 400 мг | 2.3% | 2.2% | 4301 г |
| Натрий, Na | 0.8 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 162500 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 17.8 мг | 18 мг | 98.9% | 93.3% | 101 г |
| Марганец, Mn | 25.3 мг | 2 мг | 1265% | 1193.4% | 8 г |
| Медь, Cu | 35.2 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Селен, Se | 1.1 мкг | 55 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 12.6 мг | 12 мг | 105% | 99.1% | 95 г |
Энергетическая ценность чечевица проросшая составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».