| Огурец, парниковый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 161 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная | 37 г |
| Лук репчатый | 61 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 60 г |
Все ингредиенты смешать. Я обычно заправляю салат натуральным йогуртом. Его не стала вписывать в рецепт. Каждый может сделать заправку на свое усмотрение.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.3 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4771 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 16.1% | 1767 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.4% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 17% | 1667 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 11% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 10.2% | 2752 г |
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 11% | 2538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 3.7% | 7463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 10.2% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 10.5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.788 мкг | 400 мкг | 2.2% | 6.2% | 4552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 34.3% | 827 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 4.5% | 6438 г |
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.807 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.5% | 6196 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 17.3% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4232 мг | 20 мг | 12.1% | 34.3% | 825 г |
| Ниацин | 1.672 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.97 мг | 2500 мг | 9.2% | 26.1% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 17.64 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.1% | 5669 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 13.6% | 2089 г |
| Натрий, Na | 168.09 мг | 1300 мг | 12.9% | 36.5% | 773 г |
| Сера, S | 46.29 мг | 1000 мг | 4.6% | 13% | 2160 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 25.2% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 25.54 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.1% | 9005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 11% | 2535 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.3% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 3.033 мкг | 10 мкг | 30.3% | 85.8% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 16.1% | 1770 г |
| Медь, Cu | 68.35 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 19.3% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 2.69 мкг | 70 мкг | 3.8% | 10.8% | 2602 г |
| Никель, Ni | 5.432 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 17081 г |
| Фтор, F | 12.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 32787 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 12.5% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.2553 мг | 12 мг | 2.1% | 5.9% | 4700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом и фасолью составляет 35,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».