Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный бульон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный бульон

Вода 1321 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Вода 99.7 г 2273 г 4.4% 2280 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 5.6 мг 1000 мг 0.6% 17857 г
Магний, Mg 1.06 мг 400 мг 0.3% 37736 г
Натрий, Na 117.76 мг 1300 мг 9.1% 1104 г
Сера, S 1.54 мг 1000 мг 0.2% 64935 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 181.59 мг 2300 мг 7.9% 1267 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 180000 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 22222 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 1.42 мкг 1000 мкг 0.1% 70423 г
Молибден, Mo 0.332 мкг 70 мкг 0.5% 21084 г
Фтор, F 99.7 мкг 4000 мкг 2.5% 4012 г
Цинк, Zn 0.0018 мг 12 мг 666667 г

Энергетическая ценность Куриный бульон составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».