| Масло оливковое | 40 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 294 г |
| Картофель (Жарка) | 1200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 46 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 240 г |
| Красная фасоль консервированная | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5% | 1226 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.3% | 737 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 5.1% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 1.3% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.4% | 1393 г |
| альфа Каротин | 4.299 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 5.6% | 1099 г |
| Ликопин | 4263.965 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 8.8% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.1% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 19.33 мг | 500 мг | 3.9% | 2.4% | 2587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 4.2% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 9.6% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.709 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.66 мг | 90 мг | 11.8% | 7.2% | 844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.022 мг | 15 мг | 6.8% | 4.2% | 1468 г |
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6658 мг | 20 мг | 13.3% | 8.2% | 750 г |
| Ниацин | 1.316 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 533.54 мг | 2500 мг | 21.3% | 13.1% | 469 г |
| Кальций, Ca | 13.75 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7273 г |
| Магний, Mg | 25.01 мг | 400 мг | 6.3% | 3.9% | 1599 г |
| Натрий, Na | 127.32 мг | 1300 мг | 9.8% | 6% | 1021 г |
| Сера, S | 63.67 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.9% | 1571 г |
| Фосфор, P | 78.6 мг | 800 мг | 9.8% | 6% | 1018 г |
| Хлор, Cl | 51.81 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 646.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 4% | 1546 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 5.159 мкг | 10 мкг | 51.6% | 31.6% | 194 г |
| Литий, Li | 57.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1759 мг | 2 мг | 8.8% | 5.4% | 1137 г |
| Медь, Cu | 175.31 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 10.7% | 570 г |
| Молибден, Mo | 8.29 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.2% | 844 г |
| Никель, Ni | 5.94 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 370.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.011 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.1% | 5440 г |
| Фтор, F | 34.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11488 г |
| Хром, Cr | 9.86 мкг | 50 мкг | 19.7% | 12.1% | 507 г |
| Цинк, Zn | 0.7361 мг | 12 мг | 6.1% | 3.7% | 1630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.489 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.543 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.886 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.786 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с фасолью составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».